Frühstücksspeck am Stück

(in Vakuum verpackt – mind. 5 Wochen bei +4°C gekühlt haltbar, Frühstücksspeck am Stück )

Eine weitere Besonderheit aus unserem Hausmachersortiment ist unser 4-Wochen trocken gereifter Frühstücksspeck am Stück nach Alter Tradition

Es wird speziell über Buchenholz geräuchert.
Jedes Stück wird  speziell  ausgesucht und  nach alter Handwerkskunst hergestellt.

es darf unser hell geräucherter Frühstücksspeck bei keinem traditionellen Frühstück fehlen.

Viele unserer Kunden schwören auf den milden Geschmack den unsere spezielle „helle Räucherung“

Zutaten:
Schweinebauch, Salz, (Konservierungsstoff E 250), Gewürze, Dextrose,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Rauch

Allergene Stoffe: keine