Frühstücksspeck in Scheiben geschnitten , Bacon geräuchert 0,200 kg geschnitten
(in Vakuum verpackt – mind. 3 Wochen bei +4°C gekühlt haltbar , Frühstücksspeck )
Eine weitere Besonderheit aus unserem Hausmachersortiment ist unser 4-Wochen trocken gereifter Frühstücksspeck nach Alter Tradition
Es wird speziell über Buchenholz geräuchert.
es darf unser hell geräucherter Frühstücksspeck bei keinem traditionellen Frühstück fehlen.
Jedes Stück wird speziell ausgesucht und nach alter Handwerkskunst hergestellt.
Viele unserer Kunden schwören auf den milden Geschmack den unsere spezielle „helle Räucherung“
Zutaten:
Schweinebauch, Salz ( Konservierungsstoff E 250) Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E 301, Rauch
Allergene Stoffe: keine
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