Grobe Käsekrakauer Wurst/Kochpolnische (3 Stück /ca. 400g)
Die Käse Krakauer Wurst ist auch als Kochpolnische bekannt. Der Name bezieht sich auf die Stadt in Polen. Die Wurst besteht aus Schweine, Rindfleisch, Speck und verschiedenen Gewürzen ( Grobe Käsekrakauer )und reichlich an frischem Knoblauch.
Es ist eine grobe mit Käse geräucherte Schinkenwurst im Schweinedarm. Sie kann gebraten/gegrillt, gekocht und sogar roh verzehrt werden kann.
Dadurch ist die Krakauer Wurst vielseitig einsetzbar. Sie lässt sich in vielen Gerichten verwenden, z.B als Variante der Bratwurst oder Currywurst. Sie ist sehr würzig und wird von uns mit einer feinen deftigen Knoblauchnote versehen.
Ihr Lieblingsplatz ist aber auf dem Grill. Dort entfaltet sie ihr volles Aroma und ist bei jedem Grillfest ein Dauerbrenner.
Inhalt: 3 Grobe Käse Krakauer (ca. 400g) Stückgewicht ca. 135-140g im Vakuum verpackt
Haltbarkeit: mind. unter + 7°C 4 Wochen
Zutaten: 50%Rindfleisch, 35%Schweinefleisch, Speck, 9% Käse (pasteurisierte Milch, Speisesalz, Säureregulator, mikrobielles Lab, Trennmittel: Stärke)
Trinkwasser, Salz(Konservierungsstoff Natriumnitrit E250/ Pöckelsalz), Gewürze, Senfkörner
Stabilisator: Diphosphate E450, Triphosphate E451, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,
Essbare Hülle: Schweinedarm, Buchenholzrauch
Allergene: Senfkörner, Milch kann Spuren von Sellerie enthalten
| Nährwertangaben für grobe Käsekrakauer Würstchen (pro 100g) | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 309 kcal |
| Fett | 28 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| – davon Zucker | 1,5 g |
| Protein | 13 g |
| Salz | 2,2 g |
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