Mettenden – Die westfälische Spezialität aus eigener Produktion
Mettenden sind eine westfälische Delikatesse, die bei uns aus feinstem Schweinefleisch von Tieren aus Niederrheinischen Auen hergestellt wird. Unsere Mettenden werden in hauseigener Produktion nach traditionellem Rezept hergestellt und anschließend in feinstem Buchenholz goldgelb geräuchert. Das Ergebnis ist ein Produkt von höchster Qualität und ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Mettwürstchen für jede Gelegenheit
Egal ob Sie unterwegs sind, eine gemütliche Runde mit Freunden und Familie planen oder einfach nur eine schnelle Mahlzeit benötigen, unsere Mettenden sind immer eine gute Wahl. Sie eignen sich hervorragend als Snack zwischendurch, als Belag auf frischem Bauernbrot oder Baguette oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten. Besonders zu Grünkohl sind sie ein klassischer Begleiter und bringen den Geschmack von Westfalen auf den Tisch.
Westfälische Leckerbissen – Vielseitig und einfach zu lagern
Unsere Mettenden sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch sehr einfach zu lagern. Dank der besonderen Herstellung und Reifung sind sie in der Regel auch ungekühlt lange haltbar. Wir empfehlen jedoch, sie im Kühlschrank aufzubewahren und innerhalb von 7 Tagen zu verzehren, um das Aroma und die Frische zu erhalten. Damit die Mettenden nicht austrocknen oder ihr Aroma verlieren, sollten sie entweder verpackt oder abgedeckt gelagert werden.
Für welche Gelegenheit eignen sich diese geräucherten Mettwürstchen?
Diese Deutsche Spezialität ist ideal für unterwegs! Sie gehen eigentlich immer, ob sie die Mettenden zu Brötchen genießen, einfach so oder auf einem frischen Baguette oder Bauernbrot. Die Mettenden sind aber nicht nur als Brotbelag oder Snack geeignet, sondern auch als Belag für Pizzen oder Eintöpfe, Suppen oder Gratins. Auch wenn Sie Ihren Salaten einen deutschen Charakter verleihen wollen, sind diese Würste perfekt. Für das besondere Geschmackserlebnis empfehlen wir das ganze mal mit leckerem Düsseldorfer A.B.B. Senf auszuprobieren!
Haltbarkeit / Lagerung von
Aufgrund der besonderen Herstellung und Reifung sind unsere geräucherten Mettenden in der Regel auch ungekühlt lange haltbar. Um jedoch die Würste optimal frisch zu halten, empfehlen wir Ihnen die Mettenden im Kühlschrank zu lagern und dies nicht länger als 7 Tage. Um zu vermeiden, dass die Würste austrocknen oder ihr Aroma verlieren, verpacken Sie die Würste oder decken sie diese ab.
Weitere Informationen
- 1 kg (ca 11 Stück)
- Schweinefleisch, Salz (Konservierungsstoff E250), Gewürze, Ascorbinsäure, Kamin, Rauch
Fazit
Mettenden sind eine westfälische Spezialität, die mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihrer Vielseitigkeit überzeugen. Ob als Snack, Beilage oder Belag – die Mettenden passen einfach zu jeder Gelegenheit. Durch unsere hauseigene Produktion und die Verwendung von hochwertigen Zutaten können wir Ihnen ein Qualitätsprodukt anbieten, das sowohl lecker als auch gesund ist. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von dem Geschmackserlebnis begeistern!
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Nährwertangaben
Nährwertangaben pro 100 g | Menge |
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Brennwert | 1147 kJ / 276 kcal |
Fett | 23 g |
– davon gesättigte Fettsäuren | 9,1 g |
Kohlenhydrate | 1 g |
– davon Zucker | <0,5 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 2,1 g |
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